SCE[스페셜티 커피 에듀케이션]에서는 SCA [스페셜티 커피협회]의 커피교육을 체계적으로 교육하여 커피산업의 전문가를 양성하며, SCA의 교육 가이드 라인에 맞추어 전문적인 교육 컨텐츠를 제작하여 SCA AST에게 구독 서비스를 진행하며, 커피교육산업 발전에 기여하고 있습니다.

커피 교육의 새로운 세계를 발견하세요. 
SCE 함께라면 당신은 커피 전문가가 될 것입니다.

[ 경력 사항 ]
스페셜티 커피 에듀케이션 / 대표
한국커피위원회 의장 / 교육위원장
SCA Authorized Trainer for 5 module
CQI Q-Assistant instructor
CQI Arabica Q-Grader
CQI Robusta R-Grader
GENERAL COFFEE ALLIANCE 자문위원
㈜ 세원 Bake and Pull 자문위원
㈜ Sea plus 달스윗 자문위원


[ 활동 사항 ]
2014 World Coffee Leaders Forum Support
2015 World Coffee Leaders Forum Support
2016 World Coffee Leaders Forum Support
2016 Scentone aroma Battle 운영위원
2016 완도군청 공무원대학 바리스타 교육
2016 태국 Locally coffee Support
2017 캄보디아 바탐방, 프놈펜 바리스타 교육
2017 캄보디아 프놈펜 바리스타 교육
2017 완도군청 바리스타 교육
2017 영국 CQI Q-course Support
2018 한국외식과학고등학교 산학겸임교사
2018 완도군&전남 평생교육진흥원 바리스타 교육
2018 캄보디아 프놈펜 로스팅 교육
2018 베트남 Aromaster championship 심사
2018 World aromaster championship 심사
2018 World aromaster championship roasting 심사
2018 캄보디아 프놈펜 브루잉 교육
2018 태국 방콕 브루잉 교육
2019 한국외식과학고등학교 산학겸임교사
2019 전라남도 평생교육 진흥원 바리스타 교육
2019 완도군 여성직업훈련 바리스타 교육
2019 태국 방콕 브루잉 교육
2019 완도군 평생교육진흥원 바리스타 교육
2019 한국커피위원회(KCO) 감각향상프로젝트2019 운영
2019 동대문 종합복지관 커피교육
2019 태국 브루잉 교육
2019 태국 CQI Q-course Support
2020 한국커피위원회(KCO) 감각향상프로젝트2020 운영
2020 한국외식과학고등학교 산학겸임교사
2020 완도군청 여성아동과 바리스타 교육
2020 World Coffee Leaders Forum 센서리 세션 교육
2020 완도군청 문화체육관 바리스타 교육
2020 완도 읍사무소 바리스타 교육
2021 한국커피위원회(KCO) 감각향상프로젝트2021 운영
2021 한국외식과학고등학교 산학겸임교사
2021 완도 주민자치위원회 바리스타 교육
2021 한국외식과학고등학교 체험학습 교육
2022 한국커피위원회(KCO) 감각향상프로젝트2022 운영
2022 한국외식과학고등학교 산학겸임교사
2022 양평군 청소년지원센터 꿈드림 바리스타 교육
2022 캄보디아 프놈펜 바리스타 교육
2022 완도군청 여성가족과 바리스타 교육
2022 코리아커피어워즈1(KCA2) 심사위원장
2022 양평군 청소년지원센터 꿈드림 바리스타 교육
2022 서울맹학교 커피교육
2022 완도 주민자치위원회 바리스타 교육
2022 완도군청 청년 바리스타 양성 프로젝트 바리스타 교육
2022 대만 CQI Assistant instructor Calibration
2023 한국커피위원회KCO) 의장 취임
2023 한국커피위원회(KCO) 감각향상프로젝트2023 운영
2023 한국외식과학고등학교 산학겸임교사
2023 코리아커피어워즈2 (KCA2) 심사위원장
2023 양평군 청소년지원센터 꿈드림 바리스타 교육
2023 완도군청 청년 바리스타 양성 프로젝트 바리스타 교육
2023 코리아커피어워즈3 (KCA3) 심사위원장
2024 한국커피위원회(KCO) 감각향상프로젝트2024 운영
2024 한국외식과학고등학교 산학겸임교사

[ 자격 사항 ]
SCA Authorized trainer for 5 module

SCA Coffee diploma

SCA Green coffee 
Foundation, Intermediate, Professional

SCA Sensory skills 
Foundation, Intermediate, Professional

SCA Roasting 
Foundation, Intermediate, Professional

SCA Brewing 
Foundation, Intermediate, Professional

SCA Barista skills 
Foundation, Intermediate, Professional

SCA CVA for Cupper

CQI Arabica Q-Assistant instructor

CQI Arabica Q-grader

CQI Robusta R-grader